- Херес:
- Производство
- Классификация
- Путешествия
- Дегустации
- Аналоги
- Обзор аналогов хереса
- Аналоги хереса в Испании:
- Хересный регион;
- Монтилья-Морилес;
- Малага;
- Уэльва;
- вина ранси.
- Юрские желтые вина
- Сардинское Верначча ди Ористано
- Советские хересы
- Вина хересного типа в США
- Вина хересного типа в Новой Зеландии
- Вина хересного типа в ЮАР
- Самородный сухой токай
- Ледниковые вина Швейцарии
- Словарь
- Все статьи
- Авторы
- English
Тэг-словарь
Амонтильядо
Amontillado
Сухой херес, проходящий сначала полноценную биологическую выдержку, после чего — выдержку оксидативную.
Основная статья: Амонтильядо
Статьи: Херес. Общая информация, Амонтильядо, Виды хереса, Вина региона Монтилья-Морилес, Херес и чай.
Классические хересы: Lustau Almacenista Amontillado del Puerto (Gonzalez Obregón), González Byass Viña AB Amontillado, Amontillado Romate, Lustau Dry Amontillado Los Arcos, Amontillado Alexandro, Pedro’s Almacenista Selection Amontillado, Amontillado NPU, Lustau Rare Amontillado Escuadrilla, Contrabandista Medium Dry Amontillado Blend.
Специалитеты: Lustau Amontillado Bodega Vieja, González Byass Del Duque, Williams & Humbert Jalifa Amontillado 30 Años, Amontillado Viejo Pastrana, Taberna la Manzanilla Amontillado Viejo, Lustau Single Cask Amontillado El Carro, Equipo Navazos La Bota de Amontillado «Bota NO» (nº 31), Amontillado Tradición V.O.R.S., Amontillado Viejísimo Tradición.
Напитки-аналоги: Quady Winery Palomino Fino, Gran Barquero Amontillado, Mazuran’s Amontillado Dry Sherry.
Берегитесь!
Вы читаете о напитках, употребление которых может ненести вред здоровью.
Сайты о хересе
- Sherry.wine, FEDEJEREZ
- Copa Jerez, Sherry Week
- Sherry Notes, Jerez de Cine
- Los Generosos, Criadera
- Jerez-Xeres-Sherry
- Los Vinos de Jerez
Статьи
- Вина хересного типа в ЮАР
- Сардинское Верначча ди Ористано
- Вина ранси
- Херес и чай
- Херес с блюдами русской кухни. Los Generosos и DéFiLé café. 2015
- Еще 43 статьи