
- Херес:
- Производство
- Классификация
- Путешествия
- Дегустации
- Аналоги
- Обзор аналогов хереса
- Аналоги хереса в Испании:
- Хересный регион;
- Монтилья-Морилес;
- Малага;
- Уэльва;
- вина ранси.
- Юрские желтые вина
- Сардинское Верначча ди Ористано
- Советские хересы
- Вина хересного типа в США
- Вина хересного типа в Новой Зеландии
- Вина хересного типа в ЮАР
- Самородный сухой токай
- Ледниковые вина Швейцарии
- Словарь
- Все статьи
- Авторы
- English
Все дегустации
Bodegas César Florido Moscatel de Pasas
Классические хересы, Москатель, производитель: César Luis Florido Romero, товарная группа: Bodegas César Florido
09.08.2011
Денис Шумаков и Ольга Никандрова
Moscatel de Pasas («Москатель из Изюма») — это парадный Москатель бодеги César Luis Florido Romero. От остальных Москателей хозяйства это вино отличает отраженная в названии технологическая деталь — его производят из заизюмленного винограда. То есть именно Moscatel de Pasas является москателем, входящим в хересное семейство.
César Florido Moscatel de Pasas разливается по бутылкам и может быть приобретен нормальным способом — но мы пробовали его в разлив и охлажденным. В летнем, так сказать, варианте. Нам понравилось.
Мягкое, нежное десертное вино с намеками на крем-брюле, тонами изюма и инжира в аромате и приятной печеной хлебной нотой во вкусе. Которая, в сочетании с изюмными тонами, создает при употреблении вина стойкие ассоциации с ржаным хлебом с изюмом.
Отличное вино. Нужно его еще будет зимой попробовать. На фотографии оно темное.
Берегитесь!
Вы читаете о напитках, употребление которых может ненести вред здоровью.
Сайты о хересе
- Sherry.wine, FEDEJEREZ
- Copa Jerez, Sherry Week
- Sherry Notes, Jerez de Cine
- Los Generosos, Criadera
- Jerez-Xeres-Sherry
- Los Vinos de Jerez
Статьи
- Вина хересного типа в ЮАР
- Сардинское Верначча ди Ористано
- Вина ранси
- Херес и чай
- Херес с блюдами русской кухни. Los Generosos и DéFiLé café. 2015
- Еще 43 статьи