Все дегустации

Bodegas San Sebastián Moscatel Blanco

Напитки-аналоги, Москатель, производитель: Bodegas San Sebastián, товарная группа: Bodegas San Sebastián

06.01.2012

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

В хересной табели о рангах напиток с гордым именем Moscatel присутствует в паре с P.X. и описывается как густое и сладкое вино, цвет которого может изменяться от каштанового до цвета красного дерева, а содержание сахара — от 180 до 500 грамм на литр. Его делают из заизюмленного винограда и выдерживают по всем хересным правилам. Но заизюмленный и выдержанный Москатель — это не единственный Москатель, который можно сделать. Можно, например, ничего не заизюмливать.

Белый Москатель из Чикланы — это недорогое сладкое крепленое вино, простое и добротное. В местах непосредственного и достаточно массового употребления пьют его вазами — небольшими (vaso pequeño) и большими (vaso grande). Очень убедительные и эффективные ёмкости. Moscatel Blanco от бодеги San Sebastián пахнет мёдом и сухофруктами, он густой, маслянистый, сладкий (но без фанатизма) и очень комфортный в употреблении.

Другие напитки этого производителя:
— Bodegas San Sebastián Fino La Barrosa
— Bodegas San Sebastián Mariana Cream
— Bodegas San Sebastián Moscatel de Pasa
— Bodegas San Sebastián Oloroso Seco

Термины: Напитки-аналоги, Bodegas San Sebastián, Москатель, Москатель (виноград).