Все дегустации

Fino Romate

Классические хересы, Фино, производитель: Bodegas Sánchez Romate, товарная группа: Romate Wines

100% Паломино, конечно. 15°, более трех лет выдержки. Все остальные формальности есть на сайте производителя.

10.12.2013

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

Главная ценность этого хереса — это отличное соотношение «цена-качество». Даже добравшись до полок российских супермаркетов, он стоит относительно вменяемых денег. И за эти вменяемые деньги выдает все, что должен выдавать Фино. Характерный «финовский» аромат с явными и приятными фруктово-грибными тонами и пикантный свежий вкус с намеками на солоноватость. Хорошо сочетался практически со всеми блюдами, которые оказались у нас на столе, пока пилась бутылка. Включая похлебку из молодой баранины с чечевицей.

Отличный повседневный Фино с высоким гастрономическим потенциалом. Да, да, бутылка на фотографии пустая. По очевидным причинам.

Другие напитки этого производителя:
— Amontillado NPU
— Amontillado Romate
— Palo Cortado Regente

Термины: Фино, Классические хересы, Romate Wines.