Все дегустации

González Byass Noé

Специалитеты, Педро Хименес, производитель: Bodegas González Byass — Tio Pepe, товарная группа: González Byass VORS

13.03.2011

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

«Ной» — это самый очевидный напиток из тридцатилетней хересной линейки González Byass. Классический Педро Хименес, только выдержанный в бочках 30 лет — причем в данном случае выдержка не вызвала в нас традиционного дилетантского недоумения. Напротив, вызвала всяческое дилетантское одобрение, потому что почти все свойства сладкого хереса можно интенсифицировать почти до абсурда. А выдержка как раз такой интенсификацией и занимается, делая херес более настырным.

Густой, интенсивный, бальзамически-микстурный аромат с традиционными для сладкого хереса нотами сухофруктов, орехов и специй с кофе. Лакричная сладость и невероятно приятная консистенция, явные намеки на ментол в послевкусии — отличное десертное и чайное вино, короче говоря.

Другие напитки этого производителя:
— González Byass Alfonso Oloroso
— González Byass Apóstoles
— González Byass Cristina Medium
— González Byass Del Duque
— González Byass Dos Palmas 2014
— González Byass Leonor Palo Cortado
— González Byass Matusalem
— González Byass Nectar Pedro Ximénez
— González Byass Palo Cortado Añada 1982
— González Byass Tío Pepe Fino en Rama 2017
— González Byass Tio Pepe
— González Byass Una Palma 2014
— González Byass Viña AB Amontillado
— Lepanto PX

Термины: Педро Хименес, Специалитеты, González Byass Limited Edition, González Byass VORS.