Все дегустации

Hidalgo 200

Хересный бренди, производитель: Bodegas Hidalgo — La Gitana, товарная группа: Hidalgo — La Gitana Brandies

Solera Gran Reserva, 40°, выдержка в бочках американского дуба из-под Олоросо. Официальное описание напитка (ссылки не будет, на сайте сплошной Flash) обещает цвет темного красного дерева, аромат с тонами старого дуба и миндаля и деликатный гармоничный сухой вкус с долгим послевкусием. Подавать его следует при комнатной температуре в стандартных бокалах для бренди. Может выпускаться в обычной или подарочной упаковке (ну то есть коробка может быть картонной или деревянной).

23.05.2013

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

Первая и пока единственная дегустация этого бренди случилась в рамках довольно большой и интересной хересной дегустации, можно предположить, что предварительная хересная подготовка сказалась на восприятии напитка. Тем не менее.

У Hidalgo 200 вкус не просто гармоничный и сухой. Он у него бархатистый, гармоничный и сухой. Деликатная фактура напитка делает его употребление чрезвычайно комфортным, бренди отлично сочетается с не очень горячим черным чаем и просто излучает комфорт. Его нужно возить с собой, чтобы где выпил, там и кресло с камином.

В этих наших интернетах встречается информация о том, что бренди выдерживался очень долго («ключи потеряли») и впервые был разлит в 1992 году к двухсотлетию бодеги Hidalgo — La Gitana. Откуда и название.

Фотография Любови Волковой. Бренди был выпит быстро, поэтому на иллюстрации его можно найти только на донышке.

Другие напитки этого производителя:
— Amontillado Viejo Pastrana
— Manzanilla La Gitana
— Manzanilla Pasada Pastrana

Термины: Хересный бренди, Hidalgo — La Gitana Brandies.