Все бодеги

Bodegas Argüeso

Бодеги выдержки и отгрузки, Санлукар-де-Баррамеда, Испания, www.argueso.es

Товарные группы: Argüeso, San León, все напитки хозяйства.

Основана в 1822 году, частично располагается в помещениях бывшего монастыря («бывшего» уже на момент создания хозяйства). Основатель бодеги (Leon de Argüeso y Argüeso) был бездетным и передал дело племянникам, которые зафиксировали факт этого наследования на пышном логотипе хозяйства. Кроме классических хересов (с очевидным акцентом на Мансанилью) бодега производит сухие вина и хересный уксус. Бодега открыта для посещений по предварительной договоренности. Язык экскурсий — испанский или английский.

Визит 08.10.2012

Раиф Габдуллин

Бодега Argüeso. Здесь уже очень давно делают отличную Мансанилью


Внутренний дворик


Таверна в здании бодеги — обычное дело


Криадеры и солера воочию. Столько мне не выпить


Снова криадеры и снова солера


Херес в розлив для туристов. Красиво, но не очень интересно. Почти горячая Manzanilla Fina — бррр!


Бочонок Амонтильядо и не только


Реликвия — Manzanilla Pasada «San Leon» с гербом бодеги «Los Dos Herederos» («Два наследника»)


Каталог в натуральную величину


Мемориальная доска по случаю 175-летия бодеги

Важная ремарка. В русский язык слова Amontillado и Manzanilla переносятся как Амонтильядо и Мансанилья. Однако в Андалусии (и не только) эти слова произносят как Амонтийядо и Мансанийя. Во всяком случае я это много раз отчетливо слышал. Звучит настолько смачно, что желание немедленно попробовать удваивается. В слове «Мансанийя» они первый слог произносят с носовым «н» (как king), и отчетливым ударением, еще большее ударение — на предпоследнем («ний») слоге.

Мы уже попробовали:
— Manzanilla San León