Все дегустации

Don Pablo Fino Sherry

Классические хересы, Фино, производитель: Bodegas Barbadillo, товарная группа: Don Pablo

15°. Производится на Bodegas Barbadillo для Metro Cash & Carry.

11.08.2013

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

Don Pablo — это приватная марка Metro Cash & Carry, под которой в этой известной сети продаются хересы и портвейны (возможно, и другие крепленые вина — но нам они не встречались). Вина для линейки Don Pablo разливаются разными хозяйствами, описываемый Фино — на Bodegas Barbadillo. Возможно для того, чтобы не смешивать разливаемые на сторону напитки со своим основным ассортиментом Bodegas Barbadillo, в качестве производителя на бутылке указывается Pedro Rodríguez e Hijo — одна из компаний, связанная с семьей Barbadillo.

Неожиданно приятный херес — памятуя о Marks & Spencer Manzanilla Sherry мы ожидали чего-то совсем проходного. А тут простой, но добротный и ровный напиток со всей стандартной фино-атрибутикой — немного цветов и меда, немного фруктов, немного душистой затхлости, много сухости и высокая гастрономичность.

Don Pablo Fino Sherry не нужно сильно охлаждать — иначе он получится выхолощенным. Сергей, спасибо!

Другие напитки этого производителя:
— Barbadillo Cuco Oloroso Seco
— Barbadillo Laura Moscatel
— Barbadillo Manzanilla en Rama Saco de Verano 2010
— Barbadillo Manzanilla Muyfina
— Barbadillo Manzanilla Solear
— Barbadillo Manzanilla Solear en Rama Saca de Verano 2011
— Barbadillo Manzanilla Solear en Rama Saca de Verano 2013
— Barbadillo Obispo Gascón Palo Cortado
— Barbadillo Palo Cortado V.O.R.S.
— Barbadillo Pedro Ximénez La Cilla
— Don Pablo Dry Sherry