Херес, Jerez, Xérès, Sherry wine

Все дегустации

Lustau Dry Amontillado Los Arcos

Классические хересы, Амонтильядо, производитель: Emilio Lustau, товарная группа: Lustau Gama Solera

Lustau Dry Amontillado Los Arcos

18.5°, 100% Паломино. Los Arcos, если нам не изменяет память, это название конкретной бодеги (здания, а не хозяйства), на которой выдерживается этот херес. Вот описание хереса на сайте производителя. По-люстаусски скудное.

26.05.2013

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

Dry Amontillado Los Arcos, как и многие другие хересы Lustau, можно полагать напитком академическим. Он отлично проявляет все те свойства и черты, которых можно ожидать от Амонтильядо — начиная от фактуры и заканчивая балансом следов биологической и оксидативной выдержки.

Бархатистый напиток глубокого янтарного цвета с приятными ореховыми нотами, деликатной фруктовой кислинкой и легкой морской йодистостью. Очень гармоничный и аппетитный.

18.02.2016

Александр Новосёлов

Напиток дегустировался одновременно с Amontillado NPU в составе сета из хересов Lustau Puerto Fino, Amontillado NPU, Lustau Amontillado Los Arcos, Lustau Oloroso Emperatriz Eugenia, Lustau East India Solera, Lustau Moscatel Emilín, Lustau Pedro Ximénez San Emilio и хересный бренди Cardenal Mendoza Clásico. Место дегустации: «Лучшие вина мира», Рязань.

Было очень интересно сравнить два напитка, от Romate и от Lustau. Мнения разделились, мне лично больше понравился вариант в исполнении Lustau, в NPU достаточно много соли, в Lustau его поменьше. Lustau мне показался менее древесным, более текстурным и сбалансированным. Гостям, кстати, из всех представленных напитков, больше всего понравился именно Амонтильядо.

Другие напитки этого производителя:
— Brandy Solera Gran Reserva Señor Lustau
— Fino La Ina
— Lustau Añada 1997 Rich Oloroso
— Lustau Almacenista Amontillado del Puerto (Gonzalez Obregón)
— Lustau Almacenista Palo Cortado (Vides)
— Lustau Amontillado Bodega Vieja
— Lustau Deluxe Cream Capataz San Andrés
— Lustau East India Solera
— Lustau Fino del Puerto (Almacenista José Luis González Obregón)
— Lustau Fino Jarana
— Lustau Manzanilla Papirusa
— Lustau Manzanilla Pasada de Sanlúcar (Almacenista Manuel Cuevas Jurad)
— Lustau Moscatel Emilín
— Lustau Oloroso Don Nuño
— Lustau Oloroso Emperatriz Eugenia
— Lustau Oloroso Pata de Gallina (Almacenista Juan García Jarana)
— Lustau Pedro Ximénez San Emilio
— Lustau Puerto Fino
— Lustau Rare Amontillado Escuadrilla
— Lustau Single Cask Amontillado El Carro
— Lustau Single Cask Pilar Aranda Dry Oloroso
— Lustau V.O.R.S. Palo Cortado
— Manzanilla Macarena

Термины: Амонтильядо, Классические хересы, Lustau Gama Solera.


comments powered by Disqus
Псков — Вильнюс — Рота — Дюбендорф — Арбуа. 2010—2021  Яндекс.Метрика