Все дегустации

Lustau Fino del Puerto (Almacenista José Luis González Obregón)

Классические хересы, Фино, производитель: Emilio Lustau, товарная группа: Lustau Almacenista

100% Паломино, 15°, 1 грамм на литр сахара, 143 бочки в солере. Средняя выдержка — 4 года. Вот официальное описание вина на сайте производителя.

01.06.2014

Денис Шумаков и Ольга Никандрова

В названии этого хереса, помимо его вида и очевидных указаний на компанию Lustau и хозяйство, занимавшееся выдержкой вина (оно в скобках), присутствуют слова del Puerto. Которые означают, что выдержка этого Фино производилась в городе Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария. Которые расположен на берегу океана и климат в котором заметно влажнее и мягче, чем в городе Херес-де-ла-Фронтера. Эта относительная влажность и мягкость обычно сказывается и на характере хереса — особенно если речь идет о Фино.

Мягкий, насыщенный и очень богатый аромат легкого фруктового брожения, в котором по мере согревания вина и уменьшения его количества в бокале проявляются теплые медовые ноты. Приятный бархатистый вкус со сливочной фактурой и нежными морскими тонами.

Отличное вино. Борис Борисович, спасибо!

Другие напитки этого производителя:
— Brandy Solera Gran Reserva Señor Lustau
— Fino La Ina
— Lustau Añada 1997 Rich Oloroso
— Lustau Almacenista Amontillado del Puerto (Gonzalez Obregón)
— Lustau Almacenista Palo Cortado (Vides)
— Lustau Amontillado Bodega Vieja
— Lustau Deluxe Cream Capataz San Andrés
— Lustau Dry Amontillado Los Arcos
— Lustau East India Solera
— Lustau Fino Jarana
— Lustau Manzanilla Papirusa
— Lustau Manzanilla Pasada de Sanlúcar (Almacenista Manuel Cuevas Jurad)
— Lustau Moscatel Emilín
— Lustau Oloroso Don Nuño
— Lustau Oloroso Emperatriz Eugenia
— Lustau Oloroso Pata de Gallina (Almacenista Juan García Jarana)
— Lustau Pedro Ximénez San Emilio
— Lustau Puerto Fino
— Lustau Rare Amontillado Escuadrilla
— Lustau Single Cask Amontillado El Carro
— Lustau Single Cask Pilar Aranda Dry Oloroso
— Lustau V.O.R.S. Palo Cortado
— Manzanilla Macarena

Термины: Фино, Специалитеты, Lustau Almacenista, Бодеги Альмасениста, Классические хересы.