- Херес:
- Производство
- Классификация
- Путешествия
- Дегустации
- Аналоги
- Обзор аналогов хереса
- Аналоги хереса в Испании:
- Хересный регион;
- Монтилья-Морилес;
- Малага;
- Уэльва;
- вина ранси.
- Юрские желтые вина
- Сардинское Верначча ди Ористано
- Советские хересы
- Вина хересного типа в США
- Вина хересного типа в Новой Зеландии
- Вина хересного типа в ЮАР
- Самородный сухой токай
- Ледниковые вина Швейцарии
- Словарь
- Все статьи
- Авторы
- English
Тэг-словарь
Пало Кортадо
Palo Cortado
Сухой херес, который проходит сначала кратковременную биологическую выдержку, а затем — полноценную оксидативную.
Основная статья: Пало Кортадо
Статьи: Амонтильядо, Виды хереса, Вина региона Монтилья-Морилес.
Классические хересы: Lustau Almacenista Palo Cortado (Vides), Barbadillo Obispo Gascón Palo Cortado, Pedro’s Almacenista Selection Palo Cortado, González Byass Leonor Palo Cortado, Palo Cortado Alexandro, Palo Cortado Regente.
Специалитеты: Lustau V.O.R.S. Palo Cortado, Barbadillo Palo Cortado V.O.R.S., González Byass Apóstoles, González Byass Palo Cortado Añada 1982, Palo Cortado Tradición V.O.R.S..
Берегитесь!
Вы читаете о напитках, употребление которых может ненести вред здоровью.
Сайты о хересе
- Sherry.wine, FEDEJEREZ
- Copa Jerez, Sherry Week
- Sherry Notes, Jerez de Cine
- Los Generosos, Criadera
- Jerez-Xeres-Sherry
- Los Vinos de Jerez
Статьи
- Вина хересного типа в ЮАР
- Сардинское Верначча ди Ористано
- Вина ранси
- Херес и чай
- Херес с блюдами русской кухни. Los Generosos и DéFiLé café. 2015
- Еще 43 статьи